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醒酒器能够让葡萄酒有更好的表现,而且能衬托出一家餐厅或酒窖的专业性和逼格。但是,很多拥有醒酒器的餐厅或酒窖的服务员在使用这件侍酒“神器”的时候不得要领,我们常常看见壶嘴被碰得掉了渣的鸭型醒酒器,有的醒酒器底部甚至还有一层淡淡的褐色痕迹。因此...
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直到上个世纪80年代,锡箔纸才开始代替蜡液用作封瓶的原料。显然,在工业发达的现代,使用锡箔纸封瓶更加高效、便捷、美观。但仍旧有很多酒庄保留了传统蜡封的做法,他们认为蜡体比薄薄的稀薄纸更能保存好木塞当中的水分。不仅如此,蜡封的葡萄酒带有“手工...
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一些葡萄酒爱好者可能会因为冰镇葡萄酒、开瓶和醒酒这一漫长的等待过程而烦心,继而影响到自己品酒的心情,这可就得不偿失了。所以,小编今天为大家介绍几款“高大上”的神器,有了它们,喝酒无需再等待!